Каша № 73 ПШЕНИЧНО-РИСОВАЯ СО СТЕВИЕЙ.
Состав: пшеница, расторопша, лен, стевия.
Стевия ( «медовая трава») признана лучшим в мире природным сахарозаменителем — сок из листьев стевии в 30-40 раз слаще сахара.
Особый интерес к этому растению проявили японские ученые, решая проблему оздоровления населения: в настоящее время Япония потребляет более 90% выращиваемой в мире стевии, это растение объявлено национальным достоянием, а один из видов его переработки — стевиозид — является стратегическим сырьем. Стоит задуматься над тем, что сегодня средний уровень продолжительности жизни в Японии составляет от 90 до 95 лет!
В России культивирование стевии начато в 1990-х годах.
Стевия — уникальное сладкое растение, богатое полезными веществами, минералами и витаминами. Входящие в состав его листьев дитерпеновые гликозиды (стевиозид, ребаудиазид, дулказид, стевиолбиозид), пектины, полисахариды, витамины (С, А, Е), микроэлементы Ca, Mg, Zn, Se, Fe, K, Na, эфирные масла стимулируют иммунитет человека.