Звоните по телефону: +7 (910) 732-09-30
Время работы доставки:
Воронеж: пн-пт 10:00-19:00 Россия: круглосуточно
Флагманский магазин по адресу: Россия, г. Воронеж, ул. Фридриха Энгельса, д. 63

Какао

Какао порошок

Какао порошок – это продукт переработки семян шоколадного дерева, имеет дивный аромат, структуру, цвет и вкус. Чтобы приготовить какао порошок, обжаренные и очищенные семена шоколадного дерева сначала измельчают, и отжимают из них часть масла, а затем измельчают повторно до порошкообразного состояния. Какао-порошок используется в кондитерской промышленности для производства конфет, глазури, шоколадных изделий. Какао порошок используется для приготовления «голландского» , быстро растворимого какао, которое не нужно варить.

В кондитерской промышленности какао порошок используется для приготовления тортов, печенья, вафель, пряников – иконечно же, при изготовлении шоколада и конфет.

Полезные вещества, содержащиеся в какао-порошке, увеличивают работоспособность, стимулируют умственную деятельность, улучшают память и стимулируют выработку «гормона радости» — эндорфина, сокращают риск сердечных заболеваний, улучшают кровообращение мозга, самый мощный источник антиоксидантов.

Какао масло

Натуральное, нерафинированное масло какао, с легким ароматом настоящего шоколада. Его применяют в кондитерских целях, косметологии, а также оно обладает лечебными свойствами при болях в горле.

Вы можете приготовить из него настоящий правильный шоколад, как без сахара, так и добавлением заменителей сахара, финиковым или виноградным сиропом, тростниковым или кокосовым сахаром, мёдом. В косметических целях, вы можете использовать масло какао для омоложения кожи, так как оно богато витамином Е.

Не менее важное лечебное свойство - снижает боль в горле, если рассасывать небольшой кусочек масла или пить его с теплым молоком или чаем. Также полезно для профилактики.

Разработка темы – Go.Studio
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.