Соевый фарш — это очень удобный и полезный сухой продукт, не требующий холодильного хранения, который можно легко приготовить дома, на даче, взять в путешествие, на пикник и т.д. Приготовить его можно легко и быстро, надо только научиться наполнять этот абсолютно нейтральный по вкусу продукт тем букетом специй, который вы любите.
ПОЛЬЗА
Соевое мясо содержит всего 102 калории, при этом оно богато полноценным белком, который составляет 50—70% всего продукта. В то время как на жиры приходится всего 3—4%.
Как и все соевые продукты, соевое мясо содержит витамины В1, В2, В6, Е, D, а также магний, натрий, железо и калий.
Соевое мясо содержит вещества, которые снижают уровень «плохого» холестерина в крови и, как следствие, уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
По данным исследований американских учёных, фитиновая кислота, которая содержится в соевых бобах, способствует борьбе с раковыми клетками.
СОСТАВ
генетически немодифицированные соевые бобы.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г
340 ккал
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г
Белки: 46 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 35 г
СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности: 365 дней
Температура хранения: 23 ± 2 °C
